Сырье и материалы хлебопекарного производства / С. И. Елисеева Интернет стиль Карточка Заглавие :Сырье и материалы хлебопекарного производстваТип документа : печатный текстАвторы : С. И. Елисеева, АвторИздательство :Легкая и пищевая промышленность (М.)Дата публикации : 1982Страницы : 104 сЦена : 00р.15к.Язык :рус. Рубрика : Хлебопекарное производствоИндексация : 36.83 Е51 БронированиеЗабронировать этот документ Экземпляры Штрих-кодИндексПоложениеОтделСтатус31618001 1983-30/1 8 фил 3.Техника (3) В наличии Сырье и материалы хлебопекарного производства [печатный текст] / С. И. Елисеева, Автор . - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982 . - 104 с.00р.15к. Рубрика : Хлебопекарное производствоИндексация : 36.83 Е51 БронированиеЗабронировать этот документ Экземпляры Штрих-кодИндексПоложениеОтделСтатус31618001 1983-30/1 8 фил 3.Техника (3) В наличии