Найдены документы по автору

Лабораторный пратикум по оборудованию предприятий общественного питания / В. И. Главацкая

• Интернет стиль
• Карточка

Заглавие : Лабораторный пратикум по оборудованию предприятий общественного питания: учебное пособие Тип документа : печатный текст Авторы : В. И. Главацкая, Автор; И. Е. Киселева, Автор; Р. Родников Издательство : Экономика (М.) Дата публикации : 1984 Страницы : 160 с Цена : 00р.30к.   Индексация : 36.99 Г52

Бронирование Забронировать этот документ Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 42258001  36.99 Г52  13 фил  3.Техника (3)  В наличии

Лабораторный пратикум по оборудованию предприятий общественного питания [печатный текст] : учебное пособие / В. И. Главацкая, Автор; И. Е. Киселева, Автор; Р. Родников . - М. : Экономика, 1984 . - 160 с. 00р.30к.   Индексация : 36.99 Г52

Бронирование Забронировать этот документ Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 42258001  36.99 Г52  13 фил  3.Техника (3)  В наличии

Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания / В. И. Главацкая

• Интернет стиль
• Карточка

Заглавие : Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания Тип документа : печатный текст Авторы : В. И. Главацкая, Автор Издательство : Экономика (М.) Дата публикации : 1982 Страницы : 408 с Цена : 1р.10к.   Индексация : 36.99(5) Г52

Бронирование Забронировать этот документ Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 30045001  36.99(5) Г52  8 фил  3.Техника (3)  В наличии

Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания [печатный текст] / В. И. Главацкая, Автор . - М. : Экономика, 1982 . - 408 с. 1р.10к.   Индексация : 36.99(5) Г52

Бронирование Забронировать этот документ Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 30045001  36.99(5) Г52  8 фил  3.Техника (3)  В наличии