Переработка птицы, кроликов и производство птицепродуктов [печатный текст] : учебник для сред. ПТУ / Б. И. Никитин, Автор; Н. Б. Никитина, Автор . - 3-е изд., доп. и перераб. . - Легкая и пищевая промышленность, 1983 . - 240 с. . - (Для кадров массовых профессий).
00р.55к. |
Переработка птицы, кроликов и производство птицепродуктов / Б. И. Никитин