Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов / А. И. Месхи Интернет стиль Карточка Заглавие :Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов: Учебник для техникумов мясной и молочной промышленностиТип документа : печатный текстАвторы : А. И. Месхи, АвторИздательство :Легкая и пищевая промышленность (М.)Дата публикации : 1984Страницы : 280 сЦена : 00р.75к. Индексация : 36.92я723 М53 БронированиеЗабронировать этот документ Экземпляры Штрих-кодИндексПоложениеОтделСтатус40398001 36.92я723 М53 8 фил 3.Техника (3) В наличии Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов [печатный текст] : Учебник для техникумов мясной и молочной промышленности / А. И. Месхи, Автор . - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984 . - 280 с.00р.75к. Индексация : 36.92я723 М53 БронированиеЗабронировать этот документ Экземпляры Штрих-кодИндексПоложениеОтделСтатус40398001 36.92я723 М53 8 фил 3.Техника (3) В наличии