Найдены документы по автору

Технологический контроль кондитерского производства / Н. В. Карушева

• Интернет стиль
• Карточка

Заглавие : Технологический контроль кондитерского производства Тип документа : печатный текст Авторы : Н. В. Карушева, Автор; Л. С. Лурье, Автор Издательство : Агропромиздат (М.) Дата публикации : 1990 Страницы : 160 с. Цена : 00р.30к.   Индексация : 36.86 К21

Бронирование Забронировать этот документ Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 74543001  36.86 К21  4 фил  3.Техника (3)  В наличии

Технологический контроль кондитерского производства [печатный текст] / Н. В. Карушева, Автор; Л. С. Лурье, Автор . - М. : Агропромиздат, 1990 . - 160 с.. 00р.30к.   Индексация : 36.86 К21

Бронирование Забронировать этот документ Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 74543001  36.86 К21  4 фил  3.Техника (3)  В наличии