Возможные действия :
| Возврат на первую страницу |
Поиск по автору
Автор З. С. Немцова
Найдены документы по автору

Основы хлебопечения / З. С. Немцова
Заглавие : Основы хлебопечения Тип документа : печатный текст Авторы : З. С. Немцова, Автор; Н. П. Волкова, Автор; Н. С. Терехова, Автор Издательство : Агропромиздат (М.) Дата публикации : 1986 Страницы : 287 с. Цена : 00р.60к. Язык : рус. Индексация : 36.83 Н50 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 50720001 1986-47/3 3 фил 3.Техника (3) В наличии 50720002 1986-47/3 8 фил 3.Техника (3) В наличии
Основы хлебопечения [печатный текст] / З. С. Немцова, Автор; Н. П. Волкова, Автор; Н. С. Терехова, Автор . - М. : Агропромиздат, 1986 . - 287 с..
00р.60к.
Индексация : 36.83 Н50 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 50720001 1986-47/3 3 фил 3.Техника (3) В наличии 50720002 1986-47/3 8 фил 3.Техника (3) В наличии Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства / Л. Ф. Зверева
Заглавие : Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства: учеб. для техникумов пищ. пром-сти Тип документа : печатный текст Авторы : Л. Ф. Зверева, Автор; З. С. Немцова, Автор; Н. П. Волкова, Автор 3-е изд., перераб., и доп. Издательство : Легкая и пищевая промышленность (М.) Дата публикации : 1983 Страницы : 416 с. ил. : ил Цена : 00р.95к. Язык : рус. Язык оригинала : рус. Рубрика : Хлебопекарное производство - учебники и пособия Индексация : 36.83я72 З-43 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 33636001 1983-65/2 15 фил 3.Техника (3) В наличии 33636002 1983-65/2 8 фил 3.Техника (3) В наличии
Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства [печатный текст] : учеб. для техникумов пищ. пром-сти / Л. Ф. Зверева, Автор; З. С. Немцова, Автор; Н. П. Волкова, Автор . - 3-е изд., перераб., и доп. . - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983 . - 416 с. : ил.
00р.95к.
Рубрика : Хлебопекарное производство - учебники и пособия Индексация : 36.83я72 З-43 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 33636001 1983-65/2 15 фил 3.Техника (3) В наличии 33636002 1983-65/2 8 фил 3.Техника (3) В наличии