Найдены документы по автору

Контроль качества продукции общественного питания / С. Ф. Елманов

• Интернет стиль
• Карточка

Заглавие : Контроль качества продукции общественного питания Тип документа : печатный текст Авторы : С. Ф. Елманов, Автор; Г. Н. Ловачева, Автор Издательство : Экономика (М.) Дата публикации : 1983 Страницы : 208 с Цена : 00р.40к. Язык : рус.   Индексация : 65.431 Е52

Бронирование Забронировать этот документ Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 35889001  1983-90/1  8 фил  1.Социальные и общ.-гуманит. (6/8,9)  В наличии

Контроль качества продукции общественного питания [печатный текст] / С. Ф. Елманов, Автор; Г. Н. Ловачева, Автор . - М. : Экономика, 1983 . - 208 с. 00р.40к.   Индексация : 65.431 Е52

Бронирование Забронировать этот документ Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 35889001  1983-90/1  8 фил  1.Социальные и общ.-гуманит. (6/8,9)  В наличии