Найдены документы по автору

Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны) / А. Э. Саак

• Интернет стиль
• Карточка

Заглавие : Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны): учебное пособие Тип документа : печатный текст Авторы : А. Э. Саак, Автор; М. В. Якименко, Автор Издательство : Питер (Санкт-Петербург) Дата публикации : 2008 Серия : Учебное пособие Страницы : 432 с ил. : ил. ISBN/ISSN/EAN : 978-5-469-01667-0 Цена : 299р.09к.   Рубрика : Индустрия гостеприимства Индексация : 65.43я7 С12

Бронирование Забронировать этот документ Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 137651001  2010-51/1  КХ  1.Социальные и общ.-гуманит. (6/8,9)  В наличии

Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны) [печатный текст] : учебное пособие / А. Э. Саак, Автор; М. В. Якименко, Автор . - Питер, 2008 . - 432 с : ил. . - (Учебное пособие). 978-5-469-01667-0 : 299р.09к.   Рубрика : Индустрия гостеприимства Индексация : 65.43я7 С12

Бронирование Забронировать этот документ Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 137651001  2010-51/1  КХ  1.Социальные и общ.-гуманит. (6/8,9)  В наличии