Возможные действия :
| Возврат на первую страницу |
Рубрики

![]()
"...Эта ваша заливная рыба!" / Е. Зайцева
[Статьи]
Заглавие : "...Эта ваша заливная рыба!" Тип документа : печатный текст Авторы : Е. Зайцева, Автор Статья на странице : 90-93
// Родина > 3 (2018) . - 90-93Аннотация : Как кулинарные шедевры попадали на стол в эпоху советского дефицита. Рубрика : Кулинария - Русская кухня Ключевые слова : кухня дефицит [Статьи]
"...Эта ваша заливная рыба!" [печатный текст] / Е. Зайцева, Автор . - 90-93.
// Родина > 3 (2018) . - 90-93Аннотация : Как кулинарные шедевры попадали на стол в эпоху советского дефицита. Рубрика : Кулинария - Русская кухня Ключевые слова : кухня дефицит ![]()
Бефстроганов, увековечивший Строгановых / Е. Зайцева
[Статьи]
Заглавие : Бефстроганов, увековечивший Строгановых Тип документа : печатный текст Авторы : Е. Зайцева, Автор Статья на странице : 90-92
// Родина > 12 (2025) . - 90-92Аннотация : История замечательного блюда. Рубрика : Кулинария - Русская кухня Ключевые слова : бефстроганов блюдо история Строганов [Статьи]
Бефстроганов, увековечивший Строгановых [печатный текст] / Е. Зайцева, Автор . - 90-92.
// Родина > 12 (2025) . - 90-92Аннотация : История замечательного блюда. Рубрика : Кулинария - Русская кухня Ключевые слова : бефстроганов блюдо история Строганов ![]()
Булка лицеиста Саши Пушкина / Е. Зайцева
[Статьи]
Заглавие : Булка лицеиста Саши Пушкина Тип документа : печатный текст Авторы : Е. Зайцева, Автор Статья на странице : 88-90
// Родина > 9 (2016) . - 88-90Аннотация : А также другие деликатесы для учащихся XIX - XXI веков. Рубрика : Кулинария - Русская кухня
Питание детейКлючевые слова : питание школа лицей [Статьи]
Булка лицеиста Саши Пушкина [печатный текст] / Е. Зайцева, Автор . - 88-90.
// Родина > 9 (2016) . - 88-90Аннотация : А также другие деликатесы для учащихся XIX - XXI веков. Рубрика : Кулинария - Русская кухня
Питание детейКлючевые слова : питание школа лицей ![]()
В Москве - невесты, в Вязьме - пряники / М. Сырников
[Статьи]
Заглавие : В Москве - невесты, в Вязьме - пряники Тип документа : печатный текст Авторы : М. Сырников, Автор Статья на странице : 48-49
// Свой : прил. к газ. "Культура" > Октябрь (2018) . - 48-49Аннотация : Краткая справка из истории возникновения Вяземского пряника и рецепт изделия. Рубрика : Кулинария - Русская кухня Ключевые слова : Вяземский пряник [Статьи]
В Москве - невесты, в Вязьме - пряники [печатный текст] / М. Сырников, Автор . - 48-49.
// Свой : прил. к газ. "Культура" > Октябрь (2018) . - 48-49Аннотация : Краткая справка из истории возникновения Вяземского пряника и рецепт изделия. Рубрика : Кулинария - Русская кухня Ключевые слова : Вяземский пряник В Питере есть! Самые вкусные блюда Северной столицы: [16+]
Заглавие : В Питере есть! Самые вкусные блюда Северной столицы: [16+] Тип документа : печатный текст Авторы : И. Москаленко, Редактор фильма. Издательство : Эксмо (Москва) Дата публикации : 2025 Серия : Кулинарное открытие Страницы : 128 с ил. : ил. Формат : тв. обл. ISBN/ISSN/EAN : 978-5-04-201024-8 Цена : 978р.29к. Рубрика : Кулинария - Русская кухня Ключевые слова : Кулинария Индексация : 36.997 В11 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 208807001 2025-17/3 5 фил 3.Техника (3) В наличии 208807002 2025-17/3 6 фил 3.Техника (3) В наличии 208807003 2025-17/3 9 фил 3.Техника (3) В наличии
В Питере есть! Самые вкусные блюда Северной столицы: [16+] [печатный текст] / И. Москаленко, Редактор фильма. . - Эксмо : М. : Хлеб*Соль, 2025 . - 128 с : ил. ; тв. обл. . - (Кулинарное открытие).
978-5-04-201024-8 : 978р.29к.
Рубрика : Кулинария - Русская кухня Ключевые слова : Кулинария Индексация : 36.997 В11 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 208807001 2025-17/3 5 фил 3.Техника (3) В наличии 208807002 2025-17/3 6 фил 3.Техника (3) В наличии 208807003 2025-17/3 9 фил 3.Техника (3) В наличии ![]()
Где блины, тут и мы! / Е. Зайцева
[Статьи]
Заглавие : Где блины, тут и мы! Тип документа : печатный текст Авторы : Е. Зайцева, Автор Статья на странице : 86-89
// Родина > 3 (2021) . - 86-89Аннотация : Прогулка на масленицу по московским трактирам XIX века. Рубрика : Кулинария - Русская кухня Ключевые слова : блины традиции [Статьи]
Где блины, тут и мы! [печатный текст] / Е. Зайцева, Автор . - 86-89.
// Родина > 3 (2021) . - 86-89Аннотация : Прогулка на масленицу по московским трактирам XIX века. Рубрика : Кулинария - Русская кухня Ключевые слова : блины традиции ![]()
Ей маслом точно не испортишь / М. В. Ковальская
[Статьи]
Заглавие : Ей маслом точно не испортишь Тип документа : печатный текст Авторы : М. В. Ковальская, Автор Статья на странице : 96-102
// Читаем, учимся, играем > 7 (2020) . - 96-102Аннотация : Сценарий о ценности и видах полезного блюда (каша), для уч. 5-6 кл. Рубрика : Кулинария - Русская кухня Ключевые слова : каша история [Статьи]
Ей маслом точно не испортишь [печатный текст] / М. В. Ковальская, Автор . - 96-102.
// Читаем, учимся, играем > 7 (2020) . - 96-102Аннотация : Сценарий о ценности и видах полезного блюда (каша), для уч. 5-6 кл. Рубрика : Кулинария - Русская кухня Ключевые слова : каша история ![]()
"Зачем нам этот скипидар напополам с лимонадом?" / А. Попов
[Статьи]
Заглавие : "Зачем нам этот скипидар напополам с лимонадом?" Тип документа : печатный текст Авторы : А. Попов, Автор Статья на странице : 147-149
// Родина > 12 (2014) . - 147-149Аннотация : Кулинарные секреты Олимпиады - 80. Рубрика : Кулинария - Русская кухня Ключевые слова : Олимпиада-80 кухня СССР. [Статьи]
"Зачем нам этот скипидар напополам с лимонадом?" [печатный текст] / А. Попов, Автор . - 147-149.
// Родина > 12 (2014) . - 147-149Аннотация : Кулинарные секреты Олимпиады - 80. Рубрика : Кулинария - Русская кухня Ключевые слова : Олимпиада-80 кухня СССР. ![]()
Икра черная, икра красная... / О. Чагадаева
[Статьи]
Заглавие : Икра черная, икра красная... Тип документа : печатный текст Авторы : О. Чагадаева, Автор Статья на странице : 90-93
// Родина > 3 (2021) . - 90-93Аннотация : Икра- настоящая российская легенда. Рубрика : Кулинария - Русская кухня Ключевые слова : икра белуга рыба [Статьи]
Икра черная, икра красная... [печатный текст] / О. Чагадаева, Автор . - 90-93.
// Родина > 3 (2021) . - 90-93Аннотация : Икра- настоящая российская легенда. Рубрика : Кулинария - Русская кухня Ключевые слова : икра белуга рыба ![]()
Морскую чарку не закусывают! / Е. Зайцева
[Статьи]
Заглавие : Морскую чарку не закусывают! Тип документа : печатный текст Авторы : Е. Зайцева, Автор Статья на странице : 90-93
// Родина > 4 (2017) . - 90-93Аннотация : О флотских кулинарных традициях. Рубрика : Кулинария - Русская кухня Ключевые слова : императорский флот паек винегрет суп из кильки макароны по-флотски [Статьи]
Морскую чарку не закусывают! [печатный текст] / Е. Зайцева, Автор . - 90-93.
// Родина > 4 (2017) . - 90-93Аннотация : О флотских кулинарных традициях. Рубрика : Кулинария - Русская кухня Ключевые слова : императорский флот паек винегрет суп из кильки макароны по-флотски Москва домашняя: каждый переулок - рецепт, каждый рецепт - воспоминание: [16+] / Юлия Владиславовна Евдокимова
Заглавие : Москва домашняя: каждый переулок - рецепт, каждый рецепт - воспоминание: [16+] Тип документа : печатный текст Авторы : Юлия Владиславовна Евдокимова, Автор Издательство : Эксмо (Москва) Дата публикации : 2026 Серия : Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий Страницы : 320 с Формат : тв. обл. ISBN/ISSN/EAN : 978-5-04-200725-5 Цена : 760р.24к. Рубрика : Кулинария - Русская кухня Ключевые слова : Кулинария Россия Индексация : 36.997 Е15 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 215459001 2026-27а/5 2 фил 3.Техника (3) В наличии 215459002 2026-27а/5 3 фил 3.Техника (3) В наличии 215459003 2026-27а/5 13 фил 3.Техника (3) В наличии 215459004 2026-27а/5 14 фил 3.Техника (3) В наличии 215459005 2026-27а/5 18 фил 3.Техника (3) В наличии 212406001 2026-10Б/1 8 фил 3.Техника (3) В наличии
Москва домашняя: каждый переулок - рецепт, каждый рецепт - воспоминание: [16+] [печатный текст] / Юлия Владиславовна Евдокимова, Автор . - Эксмо : М. : Хлеб*Соль, 2026 . - 320 с ; тв. обл. . - (Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий).
978-5-04-200725-5 : 760р.24к.
Рубрика : Кулинария - Русская кухня Ключевые слова : Кулинария Россия Индексация : 36.997 Е15 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 215459001 2026-27а/5 2 фил 3.Техника (3) В наличии 215459002 2026-27а/5 3 фил 3.Техника (3) В наличии 215459003 2026-27а/5 13 фил 3.Техника (3) В наличии 215459004 2026-27а/5 14 фил 3.Техника (3) В наличии 215459005 2026-27а/5 18 фил 3.Техника (3) В наличии 212406001 2026-10Б/1 8 фил 3.Техника (3) В наличии ![]()
На сложных щах / Е. Князева
[Статьи]
Заглавие : На сложных щах Тип документа : печатный текст Авторы : Е. Князева, Автор Статья на странице : 76-78
// Вокруг света > 2 (2017) . - 76-78Аннотация : О традиционном русском блюде щи. Рубрика : Кулинария - Русская кухня Ключевые слова : традиция щи суп капуста [Статьи]
На сложных щах [печатный текст] / Е. Князева, Автор . - 76-78.
// Вокруг света > 2 (2017) . - 76-78Аннотация : О традиционном русском блюде щи. Рубрика : Кулинария - Русская кухня Ключевые слова : традиция щи суп капуста ![]()
О вкусах первых лиц / С. Девятов
[Статьи]
Заглавие : О вкусах первых лиц Тип документа : печатный текст Авторы : С. Девятов, Автор; В. Жиляев, Автор; О. Кайкова, Автор Статья на странице : 140-146
// Родина > 12 (2014) . - 140-146Аннотация : Особая кухня Кремля. Рубрика : Кулинария - Русская кухня Ключевые слова : кухня Кремль [Статьи]
О вкусах первых лиц [печатный текст] / С. Девятов, Автор; В. Жиляев, Автор; О. Кайкова, Автор . - 140-146.
// Родина > 12 (2014) . - 140-146Аннотация : Особая кухня Кремля. Рубрика : Кулинария - Русская кухня Ключевые слова : кухня Кремль ![]()
Ода ее величеству каше / Г. И. Кузянин
[Статьи]
Заглавие : Ода ее величеству каше Тип документа : печатный текст Авторы : Г. И. Кузянин, Автор Статья на странице : 83-87
// Читаем, учимся, играем > 12 (2016) . - 83-87Аннотация : Праздничная программа, посвященная вкусному и полезному блюду, для уч. 5-9 кл. Рубрика : Кулинария - Русская кухня
СценарииКлючевые слова : каша праздник [Статьи]
Ода ее величеству каше [печатный текст] / Г. И. Кузянин, Автор . - 83-87.
// Читаем, учимся, играем > 12 (2016) . - 83-87Аннотация : Праздничная программа, посвященная вкусному и полезному блюду, для уч. 5-9 кл. Рубрика : Кулинария - Русская кухня
СценарииКлючевые слова : каша праздник ![]()
Поминальный обед по империи / Е. Зайцева
[Статьи]
Заглавие : Поминальный обед по империи Тип документа : печатный текст Авторы : Е. Зайцева, Автор Статья на странице : 88-91
// Родина > 2 (2017) . - 88-91Аннотация : Меню поминального обеда во время революции 1917 года. Рубрика : Кулинария - Русская кухня Ключевые слова : кутья блины сыта кисель [Статьи]
Поминальный обед по империи [печатный текст] / Е. Зайцева, Автор . - 88-91.
// Родина > 2 (2017) . - 88-91Аннотация : Меню поминального обеда во время революции 1917 года. Рубрика : Кулинария - Русская кухня Ключевые слова : кутья блины сыта кисель
